應(yīng)激是機(jī)體對(duì)外界或內(nèi)部各種刺激所產(chǎn)生的非特異性應(yīng)答反應(yīng)的總和。機(jī)體在受到應(yīng)激因素的刺激下，經(jīng)由神經(jīng)傳遞使下丘腦接收到刺激信號(hào)，使其產(chǎn)生促腎上腺皮質(zhì)釋放激素，雞飼料廠，這種激素能夠進(jìn)一步刺激垂體前葉，促使其產(chǎn)生較多的促腎上腺皮質(zhì)激素，這種激素隨著血液循環(huán)進(jìn)入腎上腺，使其釋放糖皮質(zhì)激素。已知血液中糖皮質(zhì)激素含量的升高呈現(xiàn)雙重作用：一方面會(huì)隨著該激素分泌量的增多，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)環(huán)境變化的能力，導(dǎo)致機(jī)體對(duì)有害刺激的耐受力提高；另一方面該激素可加速分解代謝，影響吸收某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，影響免疫反應(yīng)，導(dǎo)致機(jī)體抵抗能力降低，同時(shí)使胃腸機(jī)能紊亂，造成生產(chǎn)性能下降。在這一過(guò)程中，如果應(yīng)激原的強(qiáng)度增大、持續(xù)作用較長(zhǎng)時(shí)間，高濃度的腎上腺素只需要很短時(shí)間就會(huì)遍布全身，從而導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)急性衰竭而死亡。

在各種畜禽中豬對(duì)應(yīng)激比較敏感，尤其是幼豬，生產(chǎn)中幼豬日糧改變、環(huán)境變化、斷奶、驅(qū)趕、分群等都能引起應(yīng)激反應(yīng)。仔豬斷奶應(yīng)激是制約養(yǎng)豬生產(chǎn)的一個(gè)重要因素，它可造成斷奶仔豬采食量減少，生長(zhǎng)速度減緩，對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)效益影響極大。

斷奶仔豬應(yīng)激原因

1 營(yíng)養(yǎng)因素

仔豬斷奶應(yīng)激首先是營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激，在所有的斷奶應(yīng)激中起主導(dǎo)作用。斷奶前仔豬同時(shí)依靠母乳和固體飼料，而斷奶后要單獨(dú)采食固體飼料，從適口性和消化能力上產(chǎn)生不適應(yīng)。剛開始時(shí)仔豬拒食，經(jīng)過(guò)1～2 d后饑餓難忍的仔豬又暴飲暴食，導(dǎo)致消化機(jī)能紊亂，出現(xiàn)腹瀉。

2 心理因素

母子分開、轉(zhuǎn)群、混群可造成仔豬心理上不適應(yīng)。斷奶導(dǎo)致仔豬與母豬分開，仔豬失去母豬的保護(hù)，在新的生活環(huán)境中產(chǎn)生恐懼心理，進(jìn)而導(dǎo)致驚恐不安，內(nèi)分泌失調(diào)，對(duì)各種疾病的抵抗力下降。

3 生活環(huán)境因素

斷奶后轉(zhuǎn)移到斷奶仔豬舍，斷奶仔豬舍內(nèi)部結(jié)構(gòu)、設(shè)施、光照、溫度及濕度等均不同于分娩舍，一時(shí)難以適應(yīng)，進(jìn)而一段時(shí)間內(nèi)休息、活動(dòng)不適應(yīng)。

4 仔豬自身因素

斷乳仔豬也叫保育仔豬，通常指斷奶至70日齡左右的仔豬。處于強(qiáng)烈的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，雖然消化機(jī)能和抵抗力還沒有發(fā)育完全。斷奶前，仔豬從母乳中獲得了大量的母源抗體，在足夠的奶水和舒適的產(chǎn)房環(huán)境中；斷奶后，母源抗體對(duì)仔豬的保護(hù)力急劇下降，再加上仔豬免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善，機(jī)體主動(dòng)免疫還沒有完全建立。

仔豬斷奶應(yīng)激預(yù)防方法：

（1）仔豬要早期補(bǔ)料，仔豬出生后7d用乳豬料誘食，誘食前必須學(xué)會(huì)喝水，使仔豬在斷乳前能適應(yīng)植物性飼料，胃腸消化機(jī)能得到加強(qiáng)。（2）逐步實(shí)行斷乳，即在斷乳前1~5d逐步減少哺乳次數(shù)，補(bǔ)料逐日增加，斷乳前Z后2d夜間將母豬移舍以減少心理應(yīng)激的影響。（3）斷乳時(shí)采取移母留仔的辦法，讓仔豬留在原圈飼養(yǎng)一段時(shí)間，或?qū)⑼桓C仔豬轉(zhuǎn)移到保育舍盡量同欄飼養(yǎng)，減少仔豬爭(zhēng)斗和咬架機(jī)會(huì)或?qū)⒁詼p少環(huán)境應(yīng)激的影響。

（4）選擇合適的時(shí)間斷奶；在仔豬免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)基本成熟、體質(zhì)健康時(shí)實(shí)施斷奶，養(yǎng)豬生產(chǎn)中通常豬場(chǎng)35日齡斷乳，飼養(yǎng)條件好的豬場(chǎng)可以實(shí)行21～28日齡斷乳，Z早不宜早于21日齡。（5） 加強(qiáng)保育舍環(huán)境控制；保育舍要求溫暖，安靜，干凈，空氣新鮮，并要有足夠的躺臥和自由活動(dòng)的空間；保證斷奶仔豬舍內(nèi)適宜的溫度和濕度。3周齡斷奶舍溫為28～26 ℃，4周齡為25～23 ℃。保育舍溫度偏高影響斷奶仔豬的食欲和休息；溫度過(guò)低，斷奶仔豬聚堆趴窩會(huì)造成保育舍底層空氣流通不暢，增加仔豬體外寄生蟲發(fā)生幾率。斷奶仔豬舍要經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持?jǐn)嗄套胸i舍內(nèi)空氣新鮮，有足夠氧氣含量，減少氨、硫化氫等有害氣體含量。提供充足、清潔、衛(wèi)生的飲水。斷奶仔豬欄安裝自動(dòng)飲水器，保證仔豬隨時(shí)喝到水，另外水中還可以添加抗應(yīng)激藥物。